lundi 28 décembre 2009

Noel, fête des enfants à l'église





Dans cette modeste petite église des Cayes, une grande fête de Noël avait été préparée par les enfants.

Pendant plus de deux heures, dans leurs plus beaux atours, petits et grands nous ont
présenté soit un chant, une danse, une petite pièce de théatre.


Les enfants et les responsables étaient fiers de nous recevoir pour cette grande fête en préparation depuis quelques mois déjà.


Ici, on voit le Roi Hérode qui fait des siennes....


Nous avons passé une soirée vraiment exceptionnelle et avons été beaucoup touchés de leur générosité.



La cadette nous déclame ''Petit Papa Noel'' bien fort !








Ici une petite scènète présentant 3 jeunes filles: la première ''infirmière'', la deuxième ''avocate'',
la troisième ''religieuse''.






Les plus grands font la procession en chantant des chants de Noel.

Merci à tous les enfants et responsables pour ce Noël inoubliable!




Bamboula Beach, Torbeck -- Là où l'eau douce rencontre l'eau salée

En cet apres-midi de Noel, nous décidons d'explorer cette plage qui est située a environ 15 km de la maison.
Belle particularité de cette plage, une rivière se jette dans la mer.




Nous nous reposons quelques minutes dans le parc et rencontrons 2 petits communiants endimanchés fières de faire prendre leur photo.


Notre présence est l'attraction de la journée et les frères s'amènent nous rencontrer également pour faire prendre leur photo et faire un brin de causette avec les 2 étrangères que nous sommes.

Les barques et filets sont prêts pour demain matin.



Voici l'église située à coté de la plage.


Vue de la rivière qui se jette dans la mer.

Voici l'embouchure de la rivière que nous traversons pour nous rendre à la plage.

jeudi 3 décembre 2009

Cahin-caha jusqu'à Camp Perrin

Il y a deux ans, nous étions bien allés à Camp Perrin, mais la route était tellement mauvaise que nous nous étions promis d'y retourner seulement quand elle aurait été refaite.......Puis, il y a eu
cette conversation avec un jeune agronome qui nous assurait que la route était belle.
Ayant besoin d'un peu de divertissements, nous décidons donc de nous y rendre. N'ayant pas peur des défis, nous prendrons la route par ''l'intérieur des terres''.........



Nous arrivons a Bérault. On est a faire un canal d'irrigation. Il y donc de chaque coté de la route des amas de pierres et de terre. Pas facile de rencontrer ici......



Depuis 20 jours, pas une goutte de pluie! Depuis toujours pas de pont non plus pour traverser la Ravine. Heureusement, il n y a plus d'eau....
Chemin faisant nous admirons le magnifique paysage.
Naturellement, ce n est pas l'idée qu'on se fait d'une route...... Ca nous donne l'impression qu'il y a longtemps que des fous comme nous se sont pointés!

Enfin, nous arrivons au Carrefour de Fonfrede. C est la récré et les enfants sont bien étonnés de me voir prendre des photos.

Encore une fois: OU ALLONS NOUS PASSER ????
Les canaux d'irrigation de Camp Perrin
Meme si on nous souhaite bienvenue, on en a encore pour un bon 30 minutes pour arriver a Camp Perrin..... sur une route genre ''planche a laver''....

Et puis, désolée, c'est ainsi que la randonnée s'achève; notre radiateur agonisant, on décide
donc de retourner aux Cayes OPS (au plus sacrant).....


samedi 21 novembre 2009

Miam Miam, la noix de coco fraÎche



Quand on a soif à la campagne en Haiti, on ne se casse pas la tête,
on a qu'a grimper ou faire grimper un cocotier et récolter ses noix de coco toutes fraiches.


Il est étonnant de voir ces garcons monter pieds nus jusqu'à la cime de l'arbre pour faire tomber ses fruits. Avec leurs mains, ils détachent les noix de l'arbre et les font tomber. Il ne suffit
après que d'un bon coup de machette bien placé pour avoir accès à l'eau de coco.




vendredi 20 novembre 2009

Journée à la ferme



Aujourd'hui nous avons des ouvriers qui viennent récolter le mais dans le champ.










J'emprunte le petit sentier qui serpente la bananeraie et me rend au champ faire quelques photos.

Apres la récolte, c'est le battage du mais.... pour en détacher les grains. Ensuite, les grains sont prets pour être vendus ou moulus.


mardi 17 novembre 2009

Dimanche, farniente à Port-Salut, Haiti



Chaque semaine nous profitons des beautés d'Haïti en nous rendant à Port-Salut.  C'est un petit village charmant au bord de la mer situé à 30 minutes de chez nous.   Une des plus belles plages d'Haiti s'y trouve.   Les habitants et marchands sont sympatiques et nous accueillent à bras ouverts.



Route entre Les Cayes et Port-Salut
En chemin, le paysage est à vous couper le souffle. Nous contournons les mornes pour enfin apercevoir la côte sablonneuse avec ses cocotiers, raisiniers, amandiers, là, pour vous protéger du soleil.  La route est l'une des plus belles d'Haïti car, il faut le dire, les routes en Haïti peuvent souvent être périlleuses.

paysages sur la route





Cette journée est consacrée à la baignade, la lecture, la farniente....faire de nouvelles rencontres, et pourquoi pas, se permettre une visite à un de nos restaurants favoris  sur le bord de la plage. On y mange d'excellentes langoustes et de bons poissons



.Jan-Ubè concocte effectivement le meilleur rhum sour de la région....



Restaurant Le Reposoir
    

    
 Et puis ..... la plage ...


pêcheurs dans leur pirogue




Mais Port-Salut, c'est aussi un village avec tous les services et attraits:

L'Eglise

Petit parc en face de l'église

Résidence des religieuses de Port-Salut


Centre de Santé


Si vous venez dans le Sud d'Haïti, ne manquez pas d'aller à Port-Salut.   Et surtout.... apportez votre maillot de bain et prenez le temps d'y savourer un bon repas....